Todo sobre vegetariana
Potaje vegetariano
Se ponen en remojo 300 grs. de garbanzos, se lavan y se cocinan en agua fría y un poco de sal gorda. Cuando empiecen a hervir se añade un poco de aceite frito, cebolla, zanahoria y un ramito de hierbas. Se deja cocer lentamente hasta que estén...
Arroz con leche
Se mide una taza de arroz y se limpia bien. A continuación se lava con agua caliente. En un cazo se colocan doce tazas de leche de la misma medida que las de arroz, seis cucharadas de azúcar y un poco de ralladura de limón. Se deja cocinar a fuego...Últimos comentarios
Torrijas
Se cortan seis lonchas de pan de molde de un centímetro de espesor y se huntan con mantequilla por los dos lados. Aparte, se cocina medio litro de leche con 100 grs. de azúcar y un poco de canela, uniéndole dos huevos. A continuación, se va echando...Últimos comentarios
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julioesta no es una reseta vegetariana !
mantequilla, huevo ,leche ? ¬¬ -
lilo
yamyam
Judías verdes salteadas
Se ponen en agua hirviendo con sal un kilo de judías verdes, partidas en trozos de 4 cms. aproximadamente. Para que conserven su color verde, se les echa una cucharada de bicarbonato en el agua de la cocción. Más tarde, se retiran del fuego y se...Página 1 de 23
yo quiero solo recetas para una persona anemica pero de puros vegetales si fueran tan amable aunqueestas so0n buenas quiero mucho mas gracias