Todo sobre recetas fáciles
Tortas de aceite
En una fuente honda se pone medio kilo de harina, se añaden 200 grs. de azúcar, un cuarto litro de aguardiente y medio litro de aceite, en el que se habrá frito una cucharada de anís en grano, cuidando de que no se queme. El aceite se usará cuando esté ya frío. Se conoce que la masa está en su punto porque se despega...Últimos comentarios
Picatostes
Se cortan cuadrados de pan de molde de unos dos centímetros de grueso, partiendo tiras del mismo ancho para que resulten cuadradas. En un plato se mezcla leche y agua a partes iguales. Se van mojando los picatostes que, después de escurridos, se pondrán sobre un paño hasta el momento en que se vayan a utilizar. En...Últimos comentarios
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mauriciome encanta la idea de los picatostes nunca los he probado pero los voy a intentar muchas gracias
Tortitas a la plancha
En una fuente honda se baten dos huevos, se agregan dos tazas de harina y dos cucharadas de azúcar, cuarto litro de leche, cuarto de taza de mantequilla líquida o de aceite, tres cucharaditas de levadura en polvo y un poquito de sal. Se bate bien hasta formar una papilla que se echa en una jarrita. A continuación, se...
Cardo con piñones
Después de limpio y lavado en agua fresca un cardo blanco, se deja escurrir una media hora. Se pone aceite en una sartén, se echa un diente de ajo picado y se deja bien frito, se retira, se añade una cucharada grande de harina y se dora. A continuación se echa el cardo y se saltea. En un mortero se machacan 100 grs....Últimos comentarios
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Melannie
Hola!!
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Un Saludo
Melannie.
¡Feliz Año!
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Bien, ya encontré más recetas, y sin huevo!! 🙂