
Todo sobre leche de coco

Leche de coco casera
Necesitamos un coco. Una vez pelado , lo rayamos. Poned agua caliente , 1/2 litro, con el coco en infusión unos minutos. Con un colador y un recipiente debajo iremos cogiendo la pulpa y la iremos apretando, tanto entre las manos como contra el...
Flan mágico
1/2 taza de azúcar 1 cucharada de agua 1 lata de 14 onzas (400 g) de leche de coco 1 taza y 3/4 de leche de avena o almendras 3 cucharadas de agar agar* 1/2 taza de azúcar turbinado En una pequeña sartén, disolver el azúcar en el agua. Calentar a...
Sates (Filipinas)
Para el adobo: 4 cucharadas de salsa de soja. 2 cucharadas de curri en polvo. 2 cucharadas de especias (moler junto un centímetro de canela, 1/2 centímetro de nuez moscada, 10 granos de pimienta verde y 5 clavos de olor). El zumo de 4 naranjas. Un...Página 1 de 1