La boda perfecta entre las dos variedades de uva tradicionales de la región: Alvarinho y Trajadura. Como resultado, aparece un vino muy afrutado y tropical, fresco y suave, con la firmeza y carácter del alvarinho y la suavidad de la trayectoria. Un vino ideal para momentos de relax y compromisos gastronómicos.
VINIFICACIÓN
La uva se recolecta por variedades de uva, se transporta en cajas de 20 kg y se prensa entera para obtener un mosto de alta calidad. El mosto se clarifica a 12º C durante 48 horas y se fermenta a temperatura controlada durante 10-12 días.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto claro, color cítrico. Aroma afrutado muy elegante, con énfasis en frutas tropicales frescas y delicadas. En boca es amplio, equilibrado donde la fruta y el frescor le dan un toque especial y apetecible fruto de la excelente selección y combinación de las variedades de uva Alvarinho y Trajadura.
PARAMETROS ANALITICOS
Alcohol V / V – 12% Acidez total (g / l) – 6.2 Azúcar (g / l) – 4.1
PRESENTACIÓN
Presentado en botella Reno Alto color canela, con cápsula de PVC plateada y con una prenda compuesta por etiqueta y contraetiqueta donde se puede encontrar toda la información relativa al vino.
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