Todo sobre recetas fáciles
Se mide una taza de arroz y se limpia bien. A continuación se lava con agua caliente. En un cazo se colocan doce tazas de leche de la misma medida que las de arroz, seis cucharadas de azúcar y un poco de ralladura de limón. Se deja cocinar a fuego lento hasta que esté hecho una crema espesa. Hay que revolverlo...
Se cortan seis lonchas de pan de molde de un centímetro de espesor y se huntan con mantequilla por los dos lados. Aparte, se cocina medio litro de leche con 100 grs. de azúcar y un poco de canela, uniéndole dos huevos. A continuación, se va echando todo lentamente sobre las torrijas, que se habrán colocado en una...
Se hierven 750 grs. de calabaza y 300 grs. de zanahoria y se tamizan. A continuación, se sazonan con sal y se mezcla con una cucharada de mantequilla. Se pone en una fuente refractaria, se prepara una salsa bechamel espesa y se cubre la mezcla. Se espolvorea todo con queso rallado y se mete a horno fuerte a gratinar....
Se bate bien 150 gramos de mantequilla hasta que quede como una crema. A continuación se le echa 150 gramos de azúcar y se sigue trabajando mucho. Luego agregamos 4 huevos, uno a uno, después 100 gramos de almendras y, por último, 150 gramos de harina, con una cucharadita de royal y la ralladura de limón. Se vierte...
Se pelan kilo y medio de naranjas que sean dulces y que tengan zumo. Se sacan los gajos y se pican y a continuación se echan en una fuente honda. Más tarde se cubren con bastantes cucharadas de miel y el zumo de dos naranjas. Se les da vuelta varias veces y se dejan en reposo. Este es un postre muy fácil de preparar...
yo quiero solo recetas para una persona anemica pero de puros vegetales si fueran tan amable aunqueestas so0n buenas quiero mucho mas gracias