Todo sobre recetas fáciles
Puré de apio
Se pelan cuatro apios medianos y se cortan en lonjas. Se cocinan en caldo durante treinta minutos. Cuando estén a punto se escurre el agua y se pasa por un tamiz. Se pelan seis patatas medianas y se...
Potaje vegetariano
Se ponen en remojo 300 grs. de garbanzos, se lavan y se cocinan en agua fría y un poco de sal gorda. Cuando empiecen a hervir se añade un poco de aceite frito, cebolla, zanahoria y un ramito de...Sopa de finas hierbas
150 grs. de estragón fresco, 250 grs. de lechuga, 60 grs. de cebolletas y una rama de perejil. Se pican muy bien y se rehogan en 25 grs. de aceite y, cuando ya estén revenidas, se agregan 25 grs. de...Tarta de moka
Se unta una flanera. En un plato se pone cucharada y media de Nescafé, dos cucharadas de azúcar y un poco de ron, y se remojan 35 soletillas. Se ponen en el fondo y alrededor del molde. En una...Página 2 de 11