Todo sobre manzanas
Ensalada de batatas, manzana y pera
Ingredientes: 1 batata mediana 1/2 cebolla morada 1 manzana 1 pera Hojas de lechuga o de espinacas Aceite y sal Preparación: En una sartén calienta un poco de aceite y agrega la cebolla, a tiras, y la batata pelada y cortada a trocitos. Rehógala revolviendo de vez en cuando, unos 10 minutos o hasta que esté tierna....
Arroz integral con guarnición de manzanas
Ingredientes: 150 grs. de arroz integral 2 manzanas peladas y cortadas en medias rodajas Dos cucharadas de aceite de girasol Un chorrito de coñac 4 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de azúcar refinada Sal, pimienta y finas hierbas (hierbas de Provenza) para sazonar Elaboración: Cuece el arroz hasta qué esté al...
Ensalada
Nos puede servir hasta para 6 porciones. 2 tazas de arroz cocido 2 manzana verde cortada en cubos 2 tazas de papas cocidas en dados 2 tazas de zanahorias cocidas en dados 1 taza de arvejas cocidas 50 grs de queso descremado en cubos 3 cdas de pasas de uva rubias 2 cdas de nueces picadas 1/2 taza de yogur descremado 1...
Manzanas con gelatina
Ingredientes para doce personas: 15 Manzanas reineta, 150 gr. de cerezas en almíbar, dos bolsitas de Gelatina, tres limones, Canela en rama. Preparación: Pelar doce manzanas y vaciarlas, frotarlas inmediatamente con el jugo de Limón, conservar los corazones. Cortar las otras tres manzanas en trozos sin pelar, ni...Página 4 de 7