Todo sobre leche
Alergia a la leche de vaca
La alergia a la lecha de vaca es un problema que suele presentarse durante la primera infancia, y casi siempre antes de que el niño cumpla los seis meses. El uso de biberones suele ser el causante de que ciertos bebés se hagan alérgicos a algunas proteinas que contiene la leche de vaca; sin embargo, también se ha...Últimos comentarios
Acido Urico
Las purinas son sustancias que componen algunas proteínas y el ácido úrico es el producto que resulta de la metabolización de nuestro cuerpo de dichas purinas. Las purinas se originan por alimentos que ingerimos o se forman en nuestro organismo como consecuencia de procesos metabólicos normales o como resultado de un...Últimos comentarios
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Nancy larrosaMuchas gracias por decir que alimentos podemos ingerir
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carlos
hola soy carlos pero todos me dicen charly queria saber si hay una dieta especial de verdura para el acido urico gracia
Mousse de limón al coulis de frambuesas
Ingredientes: (Para la mousse) 2 cucharadas y media de gelatina en polvo 3/4 de taza de azúcar 1/4 de taza de zumo de limón 1 cucharadita de cáscara de limón rallada 3 claras a temperatura ambiente Sal (Para el coulis) 750 gramos de frambuesas 1 cucharada y media de azúcar 3 cucharadas de crema de leche Almendras...
Tarta de queso
Ingredientes: 2 huevos 2 tarrinas de crema de queso (Philadelphia) 1 lata de leche condensada pequeña 1 lata de leche normal 4 rebanadas de pan de molde sin las cortezas Galletas para el fondo Elaboración: Se muelen juntos todos los ingredientes, menos las galletas que se pondrán en el fondo del molde, previamente...Página 4 de 11
Hace 9 años tuve un brote de artritis sin ningún valor analítico reumático como positivo. Los análisis marcadores autoinmunes ig7… dieron todos negativos. Me dí cuenta entonces que me afectaba la alimentación. Después de un año de tratamiento antiinflamatorio inicié una dieta estricta vegetariana y la recuperación de las articulaciones fué espectacularmente rápida (en poco mas de 1 mes). En el embarazo tuve diabetes gestacional y rompí la dieta vegetariana. Un año después tuve el primer brote de uveitis (iritis). Me dí cuenta con el tiempo que lo provocaban los derivados de vacuno (carne, leche y derivados). Llevo casi un año sin ningún problema comiendo de todo excepto los derivados de vacuno, consumiendo quesos de cabra y oveja. ¿Hay algún medio para saber si se trata de alguna alergia al antibiótico que les dan a las vacas o alguna proteína de vacuno…?. Gracias.
por que otros nombre se conoce la leche de vaca quimicos ,. aparte de lacteos .