Se mondan dos manzanas, dos naranjas, dos peras, plátanos, etc. y se dejan tres o cuatro horas macerando en aguardiente con azúcar, agua de azahar y cáscara de limón. Después se escurren bien por un colador y entretanto se hace una pasta con agua,...
Se coge un kilo de frutas variadas (peras, manzanas, plátanos, melocotones, etc.), se pelan y se cortan en trocitos regulares. Se pone todo en una ponchera o compotera de cristal. Se añade piña de lata cortada menuda, 100 grs. de azúcar, una copita...
Se llama encurtido a todo fruto o legumbre que se conserva en vinagre y toma su sabor. De esta forma, podemos conservar pepinillos, cebollitas, judías verdes, puntas de espárragos, coliflor, zanahorias, rábanos, etc. Para su conservación se...
Se mezclan varias frutas troceadas y una tacita de yogur. Se tritura todo y se sirve con unas almendras peladas picaditas y una pizca de canela en polvo. Al tener que masticar las almendras se ensaliva correctamente la fruta. Puede acompañarse con...
Cuando regresamos de nuestras vacaciones o escapadas fin de semana, antes de retomar nuestras actividades cotidianas debemos desintoxicar un poco nuestro organismo para coger fuerzas de nuevo y ponerlo a punto de los desórdenes a que se ha visto...
ME ENCANTA LA COMIDA VEGETARIANA PERO QUISIERA ENCONTRAER COMO ELAVORAR ALIMENTOS QUE LLEVEN TODO NATURAL NADA QUIMICO