Todo sobre comida vegetariana
Patatas al vino. Comida vegetariana
Esta receta vegetariana tiene como base las patatas, o las papas, como se le llama también en muchos lugares del mundo. Este plato puede prepararse en cualquier época del año y tiene un tiempo de preparación de solamente entre 30 minutos y 45 minutos. Ingredientes para cuatro comensales: 750 gramos de patatas, 20...Últimos comentarios
Habichuelas aliñadas (receta de Sevilla)
Un picado desordenado de patatas cocidas, aceitunas, huevos duros, cebolletas y naranja se aliñan y mueven con aceite, vinagre y sal. Elaboración: Las habichuelas verdes y carnosas se pelan y quitan las hebras. Se cuecen en agua con sal y un poco de bicarbonato. Se sacan, se escurren y se enfrían. Aparte, en un...
Huevos
Los huevos conllevan una importante carga de vitaminas A, B, D y E, fósforo, hierro y potasio. No en vano, el huevo es el génesis, el origen de la vida. Una buena prueba de ello la encontramos en los vegetarianos norteamericanos, que suelen ser los más fundamentalistas de todos. Un sector de ellos acepta comer...
Pan de frutas desecadas
Ingredientes para esta comida vegetariana: 200 gr. de frutas desecadas (ciruelas, melocotones, albaricoques, dátiles, pasas, higos, etc.) 50 grs. de nueces del país peladas 25 grs. de almendras peladas 1 cucharadita de anís verde 125 cc. de agua 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre molido...Página 3 de 9
Muy buena receta. Mañana mismo voy a prepararla. Si sale bien ya os contaré, aunque no soy un experto en la cocina, pero bueno…
Las patatas están buenas da igual como las prepares. A mí me gustan de cualquier forma, aunque son irrresistibles cuando se preparan con huevos y un poco de cebolla picada. Un manjar, bueno, bonito y barato.