Todo sobre cereales
La cocina del Tibet es básicamente vegetariana por respeto a la vida
Basada en verduras y cereales, la cocina tibetana es prácticamente vegetariana, ya que incorpora muy poca alimentación animal «por respeto a la vida», siguiendo la filosofía budista. Tashi Tsering, cocinero nacido en El Tibet en 1967 y que vive...Últimos comentarios
Alimentos buenos y malos para el excema
Os pasamos una relación de alimentos que son buenos para controlar el eccema y otros que no lo son tanto, ya que propicia que éste se vuelva difícil para hacerlo desaparecer. Entre los alimentos que son buenos para controlar el eccema se...
El acné rosácea
La rosácea es una enfermedad crónica de causa desconocida que afecta a la piel de la cara, normalmente en la nariz, mejillas, frente y barbilla. Esta enfermedad afecta a las personas adultas, por lo que no se debe confundir con el acné juvenil....Últimos comentarios
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luz caviedes salasun dato para la cicatrizacion,es tomar una hoja de aloe vera,quitar las espinas de los costados y cortar en forma horizontal,va a salir una savia esa se coloca en la cara,claro antes realizar una limpieza a la piel.esto se puede dejar toda la noche y retirar al dia siguiente,sirve para las manchas,arrugas,cicatrices.sueeeeeerteeee.
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ILIANA
HOLA, ESTOY MUY PREOCUPADA POR TENGO ALGO PARECIDO AL ACNE ROSACEA Y TENGO MIEDO DE NO PODER CONTROLARLO QUE ME PODRIAN RECOMENDAR POR VEO Q LOS TRATAMIENTOS SON MUY COSTOSOS Y NO CUENTO CON LOS RECURSOS
Alergia a los cereales, a la soja, a las frutas y a las legumbres
La harina de trigo, cebada, avena, etc. pueden ser causa de alergia alimentaria a cualquier edad. Una importante enfermedad intestinal de los niños, la celiaquía, es una forma especial de alergia a cierta sustancia (gluten) contenida en el trigo,...Últimos comentarios
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maria ines
HOla
Me gustarí recibir recetas de cocina (masas, tortas, postres, etc) sin huevo ni trigo ya que a mi sobrino le han diagnosticado que es alérgico a estos alimentos.
Desde ya muchas gracias
María Inés
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Qué bueno sería que se propagara la comida sencilla y hecha sin derroches. Complicaciones caprichosas llevan a intoxicaciones en la salud. No por saludable la comida tiene que ser menos sabrosa. No se come en occidente con inteligencia, se devora con gula.
Ojalá las costumbres alimenticias tibetanas no cambien, no se contaminen.
El vegetareanismo es nuestra naturaleza, el cuerpo humano no esta diseñado biologicamente para consumir carne. nuestros intestinos son 10 veces mas largos que el cuerpo, y un carnivoro tiene 3 veces el largo en sus intestinos, lo que hace su digestion mas ligera. y el ser humano tiene una digestion mucho mas lenta, y nuestros jugos gastricos son muchisimo mas suaves que los de un carnivoro, lo que nos hace mas dificil digerir la carne. no se han preguntado porque luego de ingerir un asado se sienten pesados como si hubiesen comido ladrillos?, es justamente por esa razon. y ni hablemos de las grasas saturadas que contienen las carnes.
y es un falso mito que por no consumir carne te debilitas, hay miles de alimentos que contienen hierro, y en mayor medida que las carnes, investigando un porquito hasta se darian cuenta que comer sano es mucho mas rico, y mas barato. yo soy vegetariana hace un tiempo, agradecida de haber tomado conciencia, muy agradecida. y estoy mucho mas sana hoy que antes cuando consumia carne. mismo hasta mi caracter a cambiado, el consumo de las carnes rojas aumentan nuestra agresividad, debido a su alto contenido de globulos rojos, y tambien queda un residuo energetico del sufrimiento de ese animal al morir en la carne que comes.
a favor de la vida siempre, porque amo a los animales no me los como. por una humanidad mas compasiva. ojala algun dia la humanidad pueda ver la matanza animal como hoy ve el crimen del hombre.
namaste!! 🙂
Los humanos somos omnívoros, igual que la mayoría de los demás primates: el chimpancé es el animal más parecido al humano, con el que compartimos el 98,9% de nuestro genoma ¿Y sabes que hacen además de comer frutas y plantas? Cazan en grupo para conseguir CARNE. Los jugos gástricos de los humanos no son tan potentes como los de los animales carnívoros porque la carne que consumimos está cocinada y es más fácil de digerir. En el proceso de la evolución, el cerebro se desarrolló gracias al augmento de la ingesta de proteínas, y la manera más rápida de obtenerlas era cazando, de no ser así, todos seríamos chimpancés. ¿Y eso de que hay miles de alimentos con MÁS hierro que la carne? Es cierto que las espinacas y acelgas son ricas en este mineral, pero ni de lejos aportan tanto como la carne, además de que los primeros humanos aparecieron en las grandes extensions de sabana del Valle del Rift, en África ¿Y en que tipo de sabana crecen acelgas y espinacas? ¿Y desde cuándo el consumo de glóbulos rojos aumenta la agresividad? ¿Hay alguna investigación o alguna evidencia que lo demuestre? Por no mencionar la parte en la que dices que queda un residuo energético del sufrimiento del animal, simplemente no tiene sentido.
Es muy respetable que alguien sea vegetariano, pero no hay que escudarse en teorías pseudocientíficas.