Todo sobre aceite
Arroz a la cubana
En primer lugar, ponemos un vaso de agua por persona y un poco de aceite en una cacerola. Añadimos un diente de ajo, una ramita de perejil y un poco de sal. Esperamos hasta que comience a hervir y a continuación añadimos el arroz y esperamos un...Últimos comentarios
El arte de freír con aceite de oliva virgen extra
Sin lugar a dudas, el aceite de oliva virgen extra es el más saludable para realizar frituras: aguanta mejor las altas temperaturas y conserva mejor las propiedades. Las recomendaciones fundamentales a seguir son las siguientes: calentar el aceite...
Receta de arroz al vino tinto
Esta receta vegetariana a base de arroz la podemos preparar en cualquier momento y época del año. Tiene una fácil elaboración y solo nos llevará prepararla unos 30 minutos. Los ingredientes para cuatro comensales serían los siguientes: 500...Últimos comentarios
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aceite arbequinaLa receta tiene una pinta genial, estoy embarazada y para cuidarme he empezado a aficionarme a las recetas vegetarianas, y las de este blog me parecen genial, publicar más !!! gracias
Patatas al vino. Comida vegetariana
Esta receta vegetariana tiene como base las patatas, o las papas, como se le llama también en muchos lugares del mundo. Este plato puede prepararse en cualquier época del año y tiene un tiempo de preparación de solamente entre 30 minutos y 45...Últimos comentarios
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Marcos
Muy buena receta. Mañana mismo voy a prepararla. Si sale bien ya os contaré, aunque no soy un experto en la cocina, pero bueno…
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Fernando B.
Las patatas están buenas da igual como las prepares. A mí me gustan de cualquier forma, aunque son irrresistibles cuando se preparan con huevos y un poco de cebolla picada. Un manjar, bueno, bonito y barato.
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Qué bueno está al arroz a la cubana. A mí me gusta con bastante tomate pr encima. Animaros a probar hacerlo porque hasta los malos cocineros son capaces de prepararlo de lo sencillo que es. 😉
También se puede hacer agregando 1 banana por comensal, pasada por huevo batido y pan rallado y después frita en una sartén con un poco de aceite.