Sonnini DOC Tras os Montes Branco

Sonnini Blanco
Ligero, de gran calidad y extremadamente suave, con evidente dulzor. Capaz de convencer a los más escépticos de que les guste el vino.
Vino Regional de Trás-os-Montes – Blanco
Año 2018
Región Trás-os-Montes, Sonim.
Variedades Códega do Larinho, Viosinho y Verdelho.
Superficie de viñedo a 15 ha de la finca.
Vinificación
Cuidadosa selección de la uva, suave prensado de los racimos y posterior fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura.
Embotellado
Marzo de 2019
Conservación
Botella a una temperatura ambiente de 6 a 8º y una humedad del 60%
Longevidad esperada
En condiciones ideales de conservación, de dos a tres años.
RESULTADOS DE LA PRUEBA
Color citrino
Aroma Notas de frutas tropicales y cítricas.
Boca Ligeramente dulce, con frescura cítrica y un final ligeramente dulce y persistente.

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