Ficha técnica
Denominación: DOC Vinho Verde
Tipo: blanco
Variedades: Loureiro, Azal, Arinto y Alvarinho
Vinificación: WineLords
Contenido de alcohol: 13,0% Vol
Acidez fija: 4,7 g / l
Azúcar: <1,5 g / l
Volumen: 0,75 l
Vinificación: Tras la vendimia manual por cajas de 20 kg, se realiza una cuidadosa selección de las mejores uvas.
Prensado suave y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 4 semanas.
Nota de cata: Color citrino, aroma intenso y afrutado.
Longevidad: Consumir joven, en el mismo año o al año siguiente.
Maridaje: Platos o pastas de pescado.
Servir: A una temperatura de 6ºC a 8ºC.
Producción total: 3000 botellas.
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