Quintas de Melgaço Vinho Verde Lagar Loureiro e Alvarinho

Lagar Loureiro y Alvarinho
Tipo de vino: Tranquilo
Región: Vinos Verdes
Color blanco
Origen: DOC Vinho Verde
Subregión: Monção y Melgaço
Características: Lagar Loureiro & Alvarinho es una mezcla de la uva blanca más noble y elegante, la Alvarinho, y el lado afrutado de Loureiro, de la subregión de “Monção y Melgaço”, la región más noble de Vinho Verde.
Notas de Cata: Color brillante con aromas de piña y notas cítricas. Es limpio y crujiente con gran acidez, equilibrio frutal y final refrescante.
Enólogo: Élio Barreiros
Variedades de uva: Loureiro y Alvarinho
Vinificación: Suave prensado y reposo durante 12 a 36 horas, a temperatura controlada entre 12ºC y 16ºC. Fermentación hasta 15 días con control de temperatura entre 16ºC y 18ºC.
Etapa: En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y eliminación periódica de las lías durante 3 meses.
Sirve: Lagar Loureiro & Alvarinho deben servirse entre 8ºC – 10ºC o 45ºF – 50ºF.
Detalles técnicos: Alcohol: 12,0% | Acidez total: 6,5 g / l de ácido tartárico | pH 3,1 | Azúcar: <6,0 g / l | Contiene sulfitos

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