Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro 2019

REGIÓN Vinho Verde
Subregión Monção y Melgaço
SUPERFICIE 7,4 ha
SUELO franco-arcilloso con cantos rodados
EXPOSICIÓN Rising | oeste
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 12,2% Vol
ACIDEZ 6,8 g / dm3
AZÚCAR 1,5 g / dm3
SO2 TOTAL 84 mg / l
ALVARINHO 70% RUBIO 30%
CAPACIDAD 75 cl.
BOTELLA ELEGANCE BURDEOS
CAJA 310 (H) x 240 (L) x 180 cm (L)
COLOR Aspecto citrino.
Aroma fresco y floral con notas
V I N I F I C A CIÓN
AROMA
balsámico y mentol, flores blancas y cítricos.
CUERPO Elegante, fresco, mineral, vibrante acidez.
Vendimia manual En cajas de 20kg Uvas desengrasadas Prensado suave De todas las uvas Fermentación con control de temperatura
En cubas de acero inoxidable Etapa sobre lías finas con batonage Etapa de 5 meses.
Posición lateral
TEMPERATURA  10ºC / 12ºC
LUZ  Ninguna o reducida
RESULTADOS DE LA PRUEBA
Revela un color cítrico. El aroma es fresco y floral con notas balsámicas y mentoladas, flores blancas y cítricos. Presenta cuerpo elegante, fresco, acidez mineral equilibrada.

Haz tu comentario en relación con Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro 2019 y por favor respeta las siguientes normas: No hagas SPAM, no emplees lenguaje SMS, trata de expresarte bien y no faltes al respeto de otros lectores. Si quieres ponerte en contacto con nosotros en relación con Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro 2019 o con Stiky hazlo aquí. Gracias.