Quinta de Lemos Doc Jaén Tinto 2014

Quinta de Lemos Jaen Tinto 2014
Quinta de Lemos
89 pts Robert Parker – Aroma de frutos rojos, de gran exuberancia, ligeramente confitado, frambuesa, notas florales resinosas típicas de esta variedad, menta. En boca es muy equilibrado, sensual y con un final sabroso.
Tipo de vino tinto
Región Dão
Variedades de Jaén
Cosecha 2014
Capacidad 750 ml
Volumen 14%
Enólogo Hugo Chaves
Vinificación:
Estos vinos se obtienen tras la fermentación a temperatura controlada para conservar su elegancia aromática, en grandes barricas de madera y depósitos de acero inoxidable, durante 20 días. El vino se elabora mediante fermentación maloláctica en barrica de roble francés y tiene un período de maduración posterior de 18 meses, con el fin de potenciar su estructura y complejidad.
Variedades de uva: Jaén
Resultados de la prueba:
Aroma de frutos rojos, de gran exuberancia, ligeramente confitado, frambuesa, notas florales resinosas propias de esta variedad, menta. En boca es muy equilibrado, sensual y con un final sabroso.
Almacene y sirva consejos:
Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Reseñas y premios:
. 89 puntos Robert Parker;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 puntos Revista de Vinhos.