Polvo de curry

Recetas de cocina

Ingredientes:
-20gr.de semillas de Cardamomo.
-7gr.de clavos.
-7gr.de cominos
-1/2 cucharadita de pimentón picante.
-20gr.de canela en polvo.
-Pizca de nuez moscada.
Elaboración:
Muele los clavos y el comino.Mezcla todas las especias,tamizalas y guardalas en un bote hermetico.
Usalas para saltear el arroz y para las sopas.

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