Gran Barquero Fino en Rama
En el mejor momento del velo de flor
Las sacas en rama —es decir, sin filtrar— de nuestro fino Gran Barquero tienen la virtud de mostrar el velo de flor en su momento óptimo de desarrollo. Esta fina película de levaduras que cubre la superficie del vino le aporta un carácter aún más intenso, armónico y fresco.
Es toda una sensación de sapidez, de riqueza en boca, de salinidad y personalidad. Extraordinariamente versátil, potencia los sabores y las sensaciones de equilibrio y palatabilidad.
Paladar redondo, sin asperezas, pero también largo y afilado con sabores punzantes y un final salado».
ALCOHOL 15% Vol.
VARIEDAD 100% Pedro Ximénez
SÍRVELO A 8-10 ºC, idealmente en copas de vino blanco.
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