Paiola de Barrancos precio/kg

Paiola de Barrancos  cj. con10 piezas(+- 3 Kg)precio/kg
La Paiola de Barrancos es un producto noble, acompañante del Lomo de Barrancos.
Pieza de la “presa del interior” del Cerdo Negro, revela una textura suave, aterciopelada y poco fibrosa, con un aspecto marmoleado rubí y brillante, revelando un sabor ligeramente salado y ligeramente ácido.
Descripción
Ingredientes: Presa de cerdo negro (94,3%), sal, pimiento verde, ajo, pimiento dulce, dextrosa, lactosa (<0,6%), especias, proteínas de soja (<0,1%), proteínas de leche (<0,04%), orégano, antioxidantes : Ácido ascórbico (E-300) y Ascorbato de sodio (E-301) y Conservantes: Nitrato de potasio (E-252) y Nitrito de sodio (E-250).
Declaración nutricional (porciones por 100 g)
Energía 1632 kJ – 374 kcal
Lípidos de los cuales: 30 g
Saturadas 12 g
Hidratos de carbono de los cuales: 3,9 g
Azúcares <0,5 g
Fibra 1.0 g
Proteínas 31 g
Sal 3,79 g