Magallanes
Añada 2016
Viñedos: Instalados en niveles con sistema de conducción de cordón bilateral, suelo esquistoso con algo de ph pedregoso y ácido, ubicados en el valle del río Pinhão a una altitud entre 250 y 350 mts. El viñedo tiene una edad media de 25 años y está categorizado con la letra A.
Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
Vinificación: Selección de uvas a la entrada de la bodega. Fermentación en cubas de acero inoxidable con despalillado total y control de temperatura. Enriquecido naturalmente con aguardiente de vino (77% Vol.).
Etapa: Crianza durante 2 años con temperatura controlada, donde se ablanda y envejece sin perder su frescura, su intenso carácter frutal y su profundo color rubí.
Resultados de la prueba:
Color: Intenso color rubí.
Aroma: Aroma afrutado con notas de frutos rojos, ciruelas, chocolate y especias.
Boca: Buen volumen en boca, rico en frutas maduras con taninos firmes que le confieren una excelente complejidad.
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