Dorna Velha DOC Douro Colheita Tinto 2013

Dorna Velha Colheita Red 2013
Viñedos: Instalados en niveles con sistema de conducción de cordón bilateral, suelo esquistoso con algo de ph pedregoso y ácido, ubicados en el valle del río Pinhão a una altitud entre 250 y 350 mts. El viñedo tiene una edad media de 25 años y está categorizado con la letra A.
Variedades de uva: Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
Vinificación: Selección de la uva a la entrada de la bodega, despalillado completo seguido de un ligero estrujado. Fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura.
Resultados de la prueba:
Color: Intenso color rubí.
Aroma: Tiene un aroma rico en frutos rojos, como cereza y fresa;
Boca: En boca es armonioso, muy rico en notas de frutos silvestres. Vino muy equilibrado, con taninos redondos y un final largo y persistente.

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