Caves de Murça Espumoso Bruto Branco

VINO ESPUMOSO “CAVES DE MURÇA” BLANCO (BRUTO)
RESULTADOS DE LA PRUEBA
ESPUMOSO BLANCO REALIZADO CON UVAS PINTADAS. PRESENTA UN ATRACTIVO TONO ROSA, MUY CLARO, CARACTERÍSTICO DE ESTE TIPO DE VINOS. AROMA ELEGANTE, LIGEROS AROMAS A FRUTOS ROJOS CON EFERVESCENCIA CONTINUA Y ABUNDANTE. EN BOCA REPRESENTA UNA ACIDEZ EQUILIBRADA, BUENA TEXTURA Y VOLUMEN.
VINIFICACIÓN / PRÁCTICAS
VINIFICADO POR EL MÉTODO DE PICO ABIERTO DE LA VARIEDAD DE UVA TINTA RORIZ Y FERMENTADO EN CUBOS DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA ENTRE 16ºC Y 18ºC. SUFRIÓ UNA SEGUNDA FERMENTACIÓN EN BOTELLA Y ENTRENADO EN SÓTANO A TEMPERATURAS CONSTANTES CON EJECUCIÓN MANUAL DE PROCESOS DE REMUGA Y DEGORGEMENT.
CUIDADO DE ALMACENAMIENTO
CONSERVAR EN LUGAR SECO Y FRESCO CON LUZ Y TEMPERATURAS ENTRE 10ºC Y 20ºC. SE RECOMIENDA CONSUMIRLO HASTA UN AÑO DESPUÉS DE LA COMPRA, SI SE ALMACENA EN LAS CONDICIONES RECOMENDADAS.
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
GRADO ALCOHÓLICO / VOLUMEN: 12,0% vol., +/- 0,5% vol. ACIDEZ TOTAL:> 5.0 G / DM3
AZÚCARES TOTALES:> 7.0 G / DM3 PH:> 3.0

Haz tu comentario en relación con Caves de Murça Espumoso Bruto Branco y por favor respeta las siguientes normas: No hagas SPAM, no emplees lenguaje SMS, trata de expresarte bien y no faltes al respeto de otros lectores. Si quieres ponerte en contacto con nosotros en relación con Caves de Murça Espumoso Bruto Branco o con Stiky hazlo aquí. Gracias.