Salud y belleza
La salud y la belleza son dos componentes fundamentales para sentirnos mejor con nosotros mismos y con los demás.
Crema catalana
Ingredientes: 4 tazones de leche 2 cucharadas de maizena 10 cucharadas de azúcar 8 huevos Elaboración: Ponga a calentar la leche en un cazo a fuego suave. En una fuente, bata las yemas de huevos con 6 cucharadas de azúcar y 2 de maizena, formando una crema suave y sin grumos. Vaya añadiendo esto al cazo, poco a poco para que las yemas nos se...Suflé de quark
Ingredientes para 6 personas: – 1/4 l de leche. – 20 gr. de maicena. – 20 gr. de harina floja. – 120 gr de azúcar. – 1/2 vaina de vainilla, o una puntita de cuchillo si es en polvo. – 5 huevos. Separar las yemas de las claras. – 300 gr de queso cuark escurrido. – 80 gr de pasas. – 20 ml de...Tarta de manzana
Ingredientes: 6 manzanas, 2 huevos, 7 cucharadas de azúcar, 7 cucharadas de leche, 2 cucharadas de levadura, 6 cucharadas de mermelada de albaricoque, zumo de limón y ralladura de naranja, mantequilla y harina para el molde. Elaboración: 1) En una jarra, batir 4 manzanas peladas, vaciadas y cortadas en daditos, los huevos, el azúcar, la leche y...Tarta de manzana
Ingredientes: 6 manzanas, 2 huevos, 7 cucharadas de azúcar, 7 cucharadas de leche, 2 cucharadas de levadura, 6 cucharadas de mermelada de albaricoque, zumo de limón y ralladura de naranja, mantequilla y harina para el molde. Elaboración: 1) En una jarra, batir 4 manzanas peladas, vaciadas y cortadas en daditos, los huevos, el azúcar, la leche y...Gnocchi a la romana
Ingredientes: 4 personas 200 g de sémola de trigo 750 c.c. leche 2 yemas de huevo 80 g parmesano rallado 1 cebolla pequeña 1 clavo de olor 1 hoja de laurel sal, pimienta 1 huevo pan rallado aceite Verter la leche en un cazo grande, pelar la cebolla y clavarle el clavo de olor, echarla en la leche junto con una hoja de laurel. Llevar la leche a...Página 188 de 238