Salud y belleza
La salud y la belleza son dos componentes fundamentales para sentirnos mejor con nosotros mismos y con los demás.
Peras rellenas
Se cuecen las peras que hayan de utilizarse para el relleno y se pican con bizcocho. Y cuando todo esté bien picadito, se revuelve con clara de huevo. Se rellenan las peras crudas, quitándoles las pipas; se pasan por la sartén con mantequilla o aceite y se colocan en una tartera con agua y azúcar. Al tiempo de ir a la mesa, se les hace un espeso...Manzanas asadas caseras
Se coge media docena de manzanas ácidas, a ser posible tabardillas (reinetas), a las que se despoja del carozo (pipero), y en el hueco que ha quedado, se le echa azúcar. Y encima de¡ azúcar una pizca de mantequilla fresca. Sin otra cosa se meten las ‘manzanas en el horno de la cocina. Cuando la mantequilla se derrite y el azúcar también se...Manzanas asadas caseras
Se coge media docena de manzanas ácidas, a ser posible tabardillas (reinetas), a las que se despoja del carozo (pipero), y en el hueco que ha quedado, se le echa azúcar. Y encima de¡ azúcar una pizca de mantequilla fresca. Sin otra cosa se meten las ‘manzanas en el horno de la cocina. Cuando la mantequilla se derrite y el azúcar también se...Cuenco de verduras
Ingredientes: Cuencos: 1 vasito de aceite. (aprox. 150 cc o algo menos) 1 vaso de agua (aprox. 200 cc o algo más) 1 cucharadita de sal, Harina (la que haga falta) Relleno: 2 Calabacines grandes, 1 bote de champiñones laminados ( 180 gr peso escurrido) (naturales quedará mejor, pero en bote dan menos faena) Tomate frito, Ajo en polvo, Pimienta...Leche de coco casera
Necesitamos un coco. Una vez pelado , lo rayamos. Poned agua caliente , 1/2 litro, con el coco en infusión unos minutos. Con un colador y un recipiente debajo iremos cogiendo la pulpa y la iremos apretando, tanto entre las manos como contra el colador. El líquido ha de caer al recipiente a través del colador.La pulpa la reservamos. Haced esto con...Página 187 de 238