Salud y belleza
La salud y la belleza son dos componentes fundamentales para sentirnos mejor con nosotros mismos y con los demás.
Far bretón
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar azúcar vainillado o ramita de vainilla 1 l de leche 250 g de harina: 300 g de ciruelas pasas sin hueso 1 sobre de té (o té natural) 1 copita de rón negro mantequilla para untar Preparación: Preparar el té caliente, poner las ciruelas pasas a remojo unas 2 horas hasta que se hinchen. Mezclar la harina con un...Piña de puré de patatas
Ingredientes: Salsa rosa 1 y 1/2 kg de patatas 1 yema de huevo 30 gr de mantequilla 1/4 l de mayonesa 1 cucharada de coñac 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de zumo de naranja Relleno: 1 piña natural mediana 1 huevo duro 1 lata de aceitunas rellenas de pimiento 1 lechuga Receta: Pelar las patatas, cortarlas a...Tortilla de cebolla
Ingredientes: 2 cebollas grandes 6 huevos 250 cc. de aceite de oliva Sal, a gusto. Elaboración: Las cebollas se pelan y se lavan bien. Luego se cortan en pequeños trozos. Se pone al fuego un sartén y el aceite de oliva, cuando esta este bien caliente se le agregan los trocitos de cebolla. Mientras la cebolla se fríe, se baten los 6 huevos. Luego...Buñuelos de soja con verduras
Ingredientes: 1/2 kg de porotos de soja ajo y perejil 1 tasa de pan rallado 300g de espinacas ya limpias 3 cucharadas de avena arrollada fina Para la envoltura: 200g de pan rallado 2 huevos batidos con un poco de leche o agua 4 cucharadas de aceite para untar la asadera sal y pimienta Elaboración: -Lo primero es hervir los porotos de soja en agua...Anillo de espinacas
Ingredientes: 1 Kg. de espinacas 50 g de queso rallado 200 g de ricota Nuez moscada 4 huevos 250 cm3 de leche 100 g de queso fontina picado 50g de harina Sal y pimienta Elaboración: Lo primero es mezclar la harina con la leche fría de modo que no se formen grumos, y luego calentarla revolviendo constantemente hasta que hierva. Condimentar con...Página 179 de 238