Recetas vegetarianas

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

En primer lugar, ponemos un vaso de agua por persona y un poco de aceite en una cacerola. Añadimos un diente de ajo, una ramita de perejil y un poco de sal. Esperamos hasta que comience a hervir y a continuación añadimos el arroz y esperamos un cuarto de hora aproximadamente hasta que esté blandito. Cuando veamos que el arroz está listo, lo...
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  • Marisa
    Marisa

    Qué bueno está al arroz a la cubana. A mí me gusta con bastante tomate pr encima. Animaros a probar hacerlo porque hasta los malos cocineros son capaces de prepararlo de lo sencillo que es. 😉

  • Paula
    Paula

    También se puede hacer agregando 1 banana por comensal, pasada por huevo batido y pan rallado y después frita en una sartén con un poco de aceite.

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Restaurante vegetariano Habanita. Sevilla

Restaurante vegetariano Habanita. Sevilla

    Ubicado en el corazón de la Plaza de la Alfalfa de Sevilla, el restaurante Habanita es el único en Sevilla que, además de servir cocina vegetariana, nos puede hacer deleitar excelentes platos cubanos, además de comida mediterránea e internacional, todo con mucho colorido e impregnado del sabor de Cuba. Uno de los platos más solicitados es la...
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  • ri
    ri

    jjf

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Receta de arroz al vino tinto

Receta de arroz al vino tinto

    Esta receta vegetariana a base de arroz la podemos preparar en cualquier momento y época del año. Tiene una fácil elaboración y solo nos llevará prepararla unos 30 minutos. Los ingredientes para cuatro comensales serían los siguientes: 500 gramos de arroz, 3 cebollas medianas, 150 cc. de aceite, una cucharadita de finas hierbas cortadas, 50...
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  • aceite arbequina
    aceite arbequina

    La receta tiene una pinta genial, estoy embarazada y para cuidarme he empezado a aficionarme a las recetas vegetarianas, y las de este blog me parecen genial, publicar más !!! gracias

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Arroz con pasas y vino

Arroz con pasas y vino

    Esta receta con base de arroz se suele elaborar en la República Dominicana. No se trata de una receta vegetariana muy difícil; es decir, solo tiene una dificultad media y se suele preparar en Navidad. Los ingredientes necesarios para esta comida vegetariana y para cuatro comensales son los siguientes: 1 libra de arroz, un galón de agua, cinco...
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Patatas al vino. Comida vegetariana

Patatas al vino. Comida vegetariana

Esta receta vegetariana tiene como base las patatas, o las papas, como se le llama también en muchos lugares del mundo. Este plato puede prepararse en cualquier época del año y tiene un tiempo de preparación de solamente entre 30 minutos y 45 minutos. Ingredientes para cuatro comensales: 750 gramos de patatas, 20 gramos de cebolla, 1 diente de...
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  • Marcos
    Marcos

    Muy buena receta. Mañana mismo voy a prepararla. Si sale bien ya os contaré, aunque no soy un experto en la cocina, pero bueno…

  • Fernando B.
    Fernando B.

    Las patatas están buenas da igual como las prepares. A mí me gustan de cualquier forma, aunque son irrresistibles cuando se preparan con huevos y un poco de cebolla picada. Un manjar, bueno, bonito y barato.

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Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Esta es una receta típica de La Rioja, que podemos preparar con facilidad en cualquier época del año. Ingredientes para seis comensales: 200 grs. de orejones de melocotón, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de ciruelas pasas, 200 grs. de manzanas, 1 corteza de naranja, 1 corteza de limón, 1 ramita de canela, 200 grs. de peras, 150 grs. de azúcar,...
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  • rachel
    rachel

    hola muy bonita pagina muy interesante solamente una sugerencia si podrian especificar mas o menos el tiempo que se tçarda cada receta y si pueden poner una fotografia como ejemplo plis

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