Casa Cadaval Espumante Tuisca Blanc des Noirs 2016

El Palacio de la Herdade de Muge tiene una historia secular, que se remonta a varios años antes de pertenecer a la familia Cadaval. Alguna vez estuvo habitado por la Reina D. Leonor de Austria (tercera esposa del Rey Manuel I, hermana del Emperador D. Carlos V y madre de la Infanta Doña María), quien vivió aquí hasta 1530, cuando se casó con el Rey de Francia, Francisco I Sólo más tarde, a principios de siglo. XVII, es que la propiedad, entonces propiedad de la familia de los Condes de Odemira, pasó a estar bajo el control de Casa Cadaval, cuando la hija, Doña María de Faro, Condesa de Odemira, se casó con D. Nuno Álvares Pereira de Melo, 5º Conde de Tentúgal, 4º Marqués de Ferreira y 1º Duque de Cadaval. Casa Cadaval cuenta actualmente con una propiedad que totaliza aproximadamente 5400 hectáreas y ha sido gestionada, durante 5 generaciones consecutivas, por mujeres, hoy Teresa Schönborn, condesa de Schönborn y Wiesentheid, presidenta de la junta directiva de esta Cámara.

Castas: Pinot Noir

Delicado y elegante, con ligeras notas de galleta, toques de flor de limón y piel de naranja. El componente citrino es más evidente en boca, expresivo, con un refrescante tono limón que prolonga el final vivo y vivaz.

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