Bombones de frutos secos

Recetas vegetarianas, Robot de cocina (thermomix)

Bombones de frutos secos


400 grs. de chocolate Nestlé postres
2 yemas de huevo
400 g de almendras tostadas
200 g de avellanas tostadas
400 g de azúcar
1 cubilete de crema de leche

Triturar las almendras y avellanas al gusto, triturar el chocolate y añadir los demas ingredientes.
Mezclar unos segundos para formar una masa consistente.
Programar 5 minutos a 80 grados velocidad 6.
Formar los bombones se pueden espolvorear con azúcar glas o con cacao amargo.

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