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Ensalada de alcachofa y lechuga

Ingredientes: 4 corazones de alcachofa precocidos. 4 hojas de lechuga 4 hojas de espinaca 8 espárragos 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

Ensalada de nopales

Ingredientes: Nopales Tomate Cebolla rebanada orégano Aceite de Oliva Vinagre ajo picadito Sal Elaboración: De preferencia la noche anterior hacerla...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

Ensalada de garbanzos

Ingredientes: 1 planta de lechuga 1 aji rojo 2 zanahorias medianas 3 huevos duros 350 grs de garbanzos ALIOLI; aceite, vinagre, sal y pimienta...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

Patatas fritas

Ingredientes: 1 Kg. de patatas 1,5 litros de aceite de cacahuate o girasol Elaboración: Pele las patatas, lávelas, córtelas en tiras de un...

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Nopales al ajillo

Ingredientes: 1 o 2 nopales tiernos por persona Agua 1/4 de cebolla aceite de oliva sal ajos finamente picados chile seco serrano o de árbol,...

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