Todo sobre sésamo
Pan de cebada al estilo tibetano
Ingredientes (para 4 personas): 2 tazas de harina de cebada 2 tazas de harina integral de trigo 1/2 taza de harina de mijo 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharda de aceite de maíz sal...Pan sin levadura y sin amasar
Ingredientes (para 4 personas): 3 tazas de harina integral de trigo 1 taza de harina de maíz 1 taza de harina de arroz integral 1 cucharada de aceite de sésamo una pizca de sal Preparación: En un...
Manzanas y plátanos caramelizados (Vietnam)
6 manzanas en rodajas. 3 plátanos en rodajas. 2 cucharadas de fécula. 2 claras a punto de nieve. 3 cucharadas de semillas de sésamo. 5 cucharadas de fructosa o de azúcar moreno. El zumo de una...Página 2 de 2