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Todo sobre recetas vegetarianas fáciles

Pastel de chocolate y nueces

Pastel de chocolate y nueces

    Ingredientes para seis personas: 500 grs. de galletas 150 grs. de mantequilla 100 grs. de azúcar 250 grs. de nueces 2 huevos 2 tabletas de chocolate Fondant 1 vaso de leche La mantequilla se ablanda y se le añade el azúcar y las yemas, y cuando esté bien fina la crema, añadir las nueces molidas, una tableta de...
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  • Leticia
    Leticia

    Muy bien, ahora…
    ¿Cómo hago la rosa de chocolate?

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Clasificado en: Recetas de cocina

Tortilla de cebolla

Ingredientes: 2 cebollas grandes 6 huevos 250 cc. de aceite de oliva Sal, a gusto. Elaboración: Las cebollas se pelan y se lavan bien. Luego se cortan en pequeños trozos. Se pone al fuego un sartén y el aceite de oliva, cuando esta este bien caliente se le agregan los trocitos de cebolla. Mientras la cebolla se fríe,...
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Clasificado en: Recetas de cocina

Buñuelos de soja con verduras

Ingredientes: 1/2 kg de porotos de soja ajo y perejil 1 tasa de pan rallado 300g de espinacas ya limpias 3 cucharadas de avena arrollada fina Para la envoltura: 200g de pan rallado 2 huevos batidos con un poco de leche o agua 4 cucharadas de aceite para untar la asadera sal y pimienta Elaboración: -Lo primero es...
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Clasificado en: Recetas de cocina

Anillo de espinacas

Ingredientes: 1 Kg. de espinacas 50 g de queso rallado 200 g de ricota Nuez moscada 4 huevos 250 cm3 de leche 100 g de queso fontina picado 50g de harina Sal y pimienta Elaboración: Lo primero es mezclar la harina con la leche fría de modo que no se formen grumos, y luego calentarla revolviendo constantemente hasta...
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Clasificado en: Recetas de cocina

Tarta de patatas

Ingredientes: 1 tapa de masa de tarta hojaldrada 1 Kg. de papas 2 cebollas 2 cucharadas de aceite de maíz 4 huevos 100g de queso rallado 100g de queso Mar del Plata 1 taza de leche 3 cucharadas de salvado de avena Sal y pimienta Elaboración: Hervir la patata con su piel, pero es muy importante que no pierda firmeza....
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Clasificado en: Recetas de cocina
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