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Medio kg. de espinacas hervidas y escurridas Medio kg. de champiñones medianos 75 gramos de mantequilla de vaca 100 grs. de queso de Gruyere rallado 4 dientes de ajo 1 huevo 1 vaso de zumo de manzana Sal y tomillo seco Se hierven las espinacas y se...
