Todo sobre receta vegetariana
Bruselas salteadas
Se pelan las bruselas quitando las hojas demasiado verdes. Se pone agua a hervir con sal y cuando comienza la ebullición se echan las bruselas, que tardan unos quince minutos en cocinar. Se retiran, se pasan por agua fría y se escurren bien para...
Yogur
Se hierve un litro de leche hasta que quede reducido a tres cuartos. En un poquito de leche se diluye una cucharadita de yogur, que se vende en las farmacias, añadiéndolo a la leche sin dejar de remover hasta que forme grumos. Cuando esté tibio se...Últimos comentarios
Bizcocho casero
Se disuelven 15 grs. de levadura en media taza de leche templada. Se ponen sobre la mesa cuatro tazas y media de harina y se hace un hueco en el centro, se añade la leche y se amasa bien. Mientras se deja que suba la masa, se baten cuatro...
Croquetas de queso
Se hierven cuatro tazas de leche con diez cucharadas de mantequilla. Se añade nuez moscada y pimienta. Se retira del fuego y se agregan 125 grs. de harina tamizada. Se pone al fuego y se deja cocer hasta que forme una masa compacta. Se retira del...Página 1 de 5
Hola
Me llamo Paulina y soy administradora de un directorio web/blog. Me ha gustado mucho tu blog de cocina. Quisiera intercambiar enlaces. Puedo agregar tu blog en mi directorio,donde mis visitas pueden entrar a tu web.
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Saludos! 🙂
Pau
Muy interesante el yogurt pero para que dure mas de los siete dias que hay que hacer