Todo sobre rebozados
Alcachofas rebozadas con crema de acelgas
Ingredientes: 500 gr. de acelgas 2 patatas 9 alcachofas 2 dientes de ajo 1/2 limón 1 huevo batido Harina Aceite y Sal Preparación: Hervir en una cocedera con agua, sal y un poco de harina las alcachofas limpias y untadas con limón. Limpiar bien las...
Alcachofas con queso
Ingredientes (4 personas): 8 alcachofas 150 grs. de queso tierno Preparación: Se limpian las alcachofas quitándoles las hojas duras. Se parten por la mitad y se cuecen un poco en agua. Se escurren y se fríen rebozándolas en huevo y harina. Se...Página 1 de 1