
Todo sobre queso


Ensalada de jitomate, queso y albahaca
Ingredientes: 1/2 kg de jitomates rebanados 1/4 de kg de queso Oaxaca cortado en rebanadas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadas de...
Sopa de calabacines con queso
(4 personas) Ingredientes 600 gr. de calabacines 160 gr. de queso (o 4 quesitos) Sal, pimienta. Una pastilla de caldo Se limpian y se pelan los...
Queso de campo, requesón
Caliente 1/4 de litro de leche en un recipiente adecuado. Cuando esté hirviendo añada 1/2 cucharada de yogur hecho con 1 ó 2 días de anterioridad....
Ensalada de champiñones y queso
200 gr. de champiñones 4 lonchas de queso de Parma 1 cebolleta triturada 1 dl. de aceite 1 limón Sal Pimienta Lavar los champiñones y enjugar bien....Página 7 de 8