
Todo sobre queso


Calabaza con zanahorias
Se hierven 750 grs. de calabaza y 300 grs. de zanahoria y se tamizan. A continuación, se sazonan con sal y se mezcla con una cucharada de mantequilla. Se pone en una fuente refractaria, se prepara una salsa bechamel espesa y se cubre la mezcla. Se...Últimos comentarios

Revuelto de huevos
Se van partiendo en un tazón doce huevos y se sazonan con sal y pimienta. Se ponen al baño maría sin dejar de moverlos hasta que tomen la consistencia adecuada. En aceite abundante se fríen varios costrones de pan y se sirven los huevos rodeados de...Últimos comentarios
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vegan24_68
Que sentido tiene no comer carne, cuando sigue comiendo productos animales com lacteos, huevos, gelatina, he incluso el pescado(el cual tambien siente igual que las reses y los otros animales).Entonces tiene sentido ser «vegetariano» si aun asi se esta causando el dolor y la esclavitud de miles de animales en las granjas y criaderos?
Todos los vegetarianos deberian sentirse avergonzados, deberian reflexionar, es mucho mejor se vegano ya que de esa forma realmente SI SE AYUDA A LOS ANIMALES.«hazte vegano y evita el dolor de todos lo animales»
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Noshy Susan Torres Rodriguez
SI ES VERDAD HAY Q SER VEGETARIANO AYUDEMOS A Q NO HAYA MATANZA DE ANIMALES.
LOS ANIMALITOS TAMBIEN SIENTEN.

Cuajada
En un recipiente de barro se pondrán tres litros de leche cruda tibia y dos cucharadas de cuajo en polvo, mezclándolo bien y poniéndolo en lugar templado. Cuando empieza a separarse el suero, se pone en un paño atado por las puntas y se deja...
Croquetas de queso
Se hierven cuatro tazas de leche con diez cucharadas de mantequilla. Se añade nuez moscada y pimienta. Se retira del fuego y se agregan 125 grs. de harina tamizada. Se pone al fuego y se deja cocer hasta que forme una masa compacta. Se retira del...Página 1 de 8
hola me parece fabuloso aprender algo de cocina