Todo sobre puerros
Huevos al plato con puerros
Ingredientes: _8 huevos _4 puerros medianos _Nata líquida _Mantequilla _Un poco de nuez moscada en polvo _Un poco de clavo en polvo _Aceite y Sal Elaboración: Se pone en una sartén grande la mantequilla y un chorrito de aceite. Se limpian y se...
Sopa de verduras arco iris
Esta sopa es genial porque, aunque se tarda un poquito en hacerla, puede cocinarse bastante cantidad y congelarse. Todas las verduras del mundo son válidas. Ingredientes: 1 tallo de apio 2 puerros 2 cebollas 2 zanahorias 1 patata 1 calabacín 1...
Pastel de puerros
Ingredientes: (MASA) 2 tazas de harina leudante 1 huevo 3 cucharadas de aceite Ingredientes: (RELLENO) 12 puerros picados fino 3 cucharadas de harina 1/2 taza de leche 2 huevos 1 cucharada de aceite de maíz 4 cucharadas de queso rallado 1 cucharada...
Puerros con camisa
Ingredientes: 12 puerros tiernos 12 lonchas de queso 12 panqueques 50 gramos de queso rallado 50 gramos de crema de leche sal condimentos salsa bechamel a gusto Preparación: Limpiar los puerros y dejar solamente la parte blanca. Cortarlos todos de...Página 1 de 1