Potaje estofado de zanahorias Ingredientes: 1 kg. de zanahorias 100 gr. de mantequilla 1 cucharada de mostaza fuerte 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 2 dl. de caldo vegetal sal, perejil rebanadas de pan Elaboración: Raspar y aclarar las zanahorias, blanquearlas en... Leer más sobre Potaje estofado de zanahorias Clasificado en: Recetas de cocina