Todo sobre pastas
Lasaña con sopa de morillas y níscalos
Ingredientes: 200 grs de morillas frescas (la receta no sería la misma con este hongo secado) 200 grs de níscalos 24 hojas de lasañas frescas 4 cebollitas de verdeo 1 echalota o escalonia 1 limón...Gnocchi a la romana
Ingredientes: 4 personas 200 g de sémola de trigo 750 c.c. leche 2 yemas de huevo 80 g parmesano rallado 1 cebolla pequeña 1 clavo de olor 1 hoja de laurel sal, pimienta 1 huevo pan rallado aceite...Pasta al curry
Ingredientes: -300gr. de pasta corta (caracolas, margaritas, espirales..) -2 cebollas. -50 gr. pasas de Corinto. -25 gr.de piñones. -200 ml.de nata. -1 cucharadita de Curry. -Aceite de oliva y sal...Pasta al curry
Ingredientes: -300gr. de pasta corta (caracolas, margaritas, espirales..) -2 cebollas. -50 gr. pasas de Corinto. -25 gr.de piñones. -200 ml.de nata. -1 cucharadita de Curry. -Aceite de oliva y sal...Página 2 de 3