Todo sobre palmitos

Ensalada de alcachofa y lechuga

Ingredientes: 4 corazones de alcachofa precocidos. 4 hojas de lechuga 4 hojas de espinaca 8 espárragos 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas delgadas. 2 aguacates partidos por la mitas 20 gramos de gengibre encurtido 20 gramos de germinado...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

Palmitos gratinados

Ingredientes para 4 personas como entrante: 1 lata de palmitos 1/2 litro de leche 100 gramos de mantequilla 50 gramos de queso gruyere rayado. 50 gramos de harina sal, pimienta y nuez moscada rayada. Preparación: Con 50 gramos de mantequilla en una...

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Clasificado en: Entrantes (Primeros platos)