Todo sobre nueces
Foiegras de pimiento
Ingredientes: pimientos rojos aceite nuez moscada orégano ajo 1 cucharada de margarina 3 quesitos nueces Preparación: En un cazo ponga los pimientos rojos troceados, aceite, la nuez moscada y un poco de orégano. En el mortero machaque ajo, la margarina, una pizca de orégano, los quesitos, las nueces y, si se quiere,...
Pan de dátiles y nueces
Ingredientes (3 panes): 3 ¾ tazas de agua tibia 3 sobres de levadura 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de sal 5 tazas de harina integral 1 taza de nueces picadas 1 ¾ tazas de dátiles picados 4 tazas de harina integral Preparación: Disuelva la levadura en el agua y déjala reposar por 5 minutos. Agregue la levadura,...
Frito de trigo
Ingredientes: 1 taza de trigo 1/2 taza de nueces 1 cebolla 1 diente de ajo 2 huevos sal pimiento rojo aceite Preparación: Remojar trigo con agua fría durante doce horas, luego escurrirlo bien y freirlo con poco aceite; añadir un poco de agua y hhervirlo media hora. Escurrirlo y pasarlo por la maquinilla o machacarlo...
Higos rellenos
Ingredientes: Higos secos blancos y negros 1/4 de taza de nueces 2 cucharadas de miel vainilla Preparación: Unir las nueces con la miel y la vainilla hasta lograr una consistencia pastosa. Rellenar los higos con esta pasta. Se pueden rellenar de almendras. Decorar el borde con crema chantillí o con cualquier otra...Página 4 de 5