Todo sobre mozzarella

Vitamina A en la mozzarélla y en los pimientos

El retinol o vitamina A es un importante antioxidante, refuerza las defensas inmunitarias y la vista, sobretodo la nocturna. Combate las arrugas y mantiene elástica la piel. Es aconsejable para que no falte esta vitamina, consumir muchos vegetales...

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Clasificado en: Artículos alimentación y gastronomía

Patatas escalfadas

Ingredientes (6-8 raciones): 4 patatas cocidas, peladas y cortadas en rebanadas delgadas 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimiento 1 cebolla mediana en ruedas 1 taza de crema agria 2 cucharadas de margarina 1 ½ taza de leche 2 tazas de queso...

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Clasificado en: Segundos platos