En una fuente honda se pone medio kilo de harina, se añaden 200 grs. de azúcar, un cuarto litro de aguardiente y medio litro de aceite, en el que se habrá frito una cucharada de anís en grano, cuidando de que no se queme. El aceite se usará cuando...
INGREDIENTES: Masa 2 y 1/2 tazas de harina pizca de sal 1cdta de polvo de hornear 50grs de manteca o margarina 1 huevo leche cantidad necesaria Relleno: 600grs de remolacha cocida 300grs de ricotta 3 huevos 150grs de queso rallado 1/4 taza de...
Ingredientes: *Ing. para 4 porciones: 1/2 Kg de tofu cortado en dados- aceite para freir. *Ing. para el adobo: una cucharada de mostaza picante- una cucharada de Gomashio (sésamo tostado con sal ymolido)- ralladura cáscara de un limón- una pizca de...
Ingredientes: Albóndigas 1 paquete de medio kilo de espinacas congeladas. Cuatro cucharadas de salsa de tomate casera. Cincuenta grs. de miga de pan (en su defecto, cuatro cucharadas de pan rallado). 25 grs. de piñones. Un huevo crudo. Un...
Se derriten 100 gramos de mantequilla y se mezclan con 100 gramos de azúcar, la ralladura de un limón, tres yemas de huevo, 150 gramos de harina y una cucharadita de levadura. Se le adicionan las tres claras batidas a punto de nieve y se coloca...
Bien, ya encontré más recetas, y sin huevo!! 🙂