Todo sobre internacional
Maskina. Arabia Saudita
Ingredientes: 400 gr. de harina, 300 gr. de azúcar en polvo, 200 ml. de nata, aceite de oliva, frutos secos variados Elaboración: Elegir una gran variedad de frutos secos y machacarlos, sin que lleguen a estar molidos. Unir el azúcar, la nata y la...Jocoque a la mexicana. Arabia Saudita
Ingredientes: 2 jitomates 3 chiles serrano 11 de jocoque serranos 8 cucharada de aceite de oliva sal, a gusto pan árabe tostado Elaboración: Lava los jitomates y chiles. Pícalos en cuadritos. Ten todos los ingredientes listos y preparados. En una...
Falafel. Arabia Saudita
Ingredientes: 1/2 de Kg. de alubias, sal, pimienta, comino, cayena, levadura en polvo (Royal), 3-4 cebollitas, unas ramitas de perejil y cilantro. Elaboración: Pon en remojo 1/4 de kilo de alubias el día anterior. Al día siguiente, una vez...
Ensalada árabe. Arabia Saudita
Ingredientes: 2 tomates maduros, perejil fresco, hierva buena, 2 pepinos, 1 cebollino y 10 dátiles deshuesados, 150 gramos garbanzos cocidos, aceite de oliva crudo, sal, comino molido, canela molida, unas gotas de tabasco, vinagre de té y pimentón...Página 1 de 4