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Stiky

Todo sobre huevos

Huevos con champiñones

Huevos con champiñones

Se cocinan 8 huevos y una vez fríos se parten en dos y se sacan las yemas con cuidado. Se rehoga en una sartén con mantequilla 250 grs. de champiñones limpios y troceados, durante diez minutos, y se sazonan con sal y pimienta. Se prepara una masa con los champiñones y las yemas y se mezcla con dos cucharadas de...
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Últimos comentarios
  • luz gomez
    luz gomez

    que de cierto hay que el huevo es el que mas grasa contiene entonces como se puede hacer esta receta si no puedo comer nada de grasas

Clasificado en: Cocina fácil, barata y económica
Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

En primer lugar, ponemos un vaso de agua por persona y un poco de aceite en una cacerola. Añadimos un diente de ajo, una ramita de perejil y un poco de sal. Esperamos hasta que comience a hervir y a continuación añadimos el arroz y esperamos un cuarto de hora aproximadamente hasta que esté blandito. Cuando veamos que...
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Últimos comentarios
  • Marisa
    Marisa

    Qué bueno está al arroz a la cubana. A mí me gusta con bastante tomate pr encima. Animaros a probar hacerlo porque hasta los malos cocineros son capaces de prepararlo de lo sencillo que es. 😉

  • Paula
    Paula

    También se puede hacer agregando 1 banana por comensal, pasada por huevo batido y pan rallado y después frita en una sartén con un poco de aceite.

Clasificado en: Arroces
Tortilla de trigo entero

Tortilla de trigo entero

  Los ingredientes para esta tortilla son los siguientes: 5 huevos, 75 gramos de trigo entero, 2 cucharadas rasas de perejil picado y 4 cucharadas soperas de aceite.  Para prepararla, se cocina el trigo durante hora y media en la misma agua de remojo; se baten los huevos mezclados con el perejil picado y el trigo...
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Clasificado en: Cocina fácil, barata y económica
Torrijas de trigo entero

Torrijas de trigo entero

Para preparar estas sabrosas torrijas de trigo entero nos harán falta los siguientes ingredientes: 2 patatas medianas, 150 gramos de trigo entero, 3 huevos, 10 cucharadas soperas de aceite y sal. Para la preparación, se cocina el trigo en la misma agua de remojo durante hora y media. Se hierven las patatas, se...
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Clasificado en: Cocina fácil, barata y económica
Bizcocho Borracho

Bizcocho Borracho

Ingredientes para 8 o 10 personas. Para preparar la pasta: 50 grs. de fructosa, 2 huevos, 4 cucharadas de agua caliente, una cucharada de piel rallada de naranja, 75 grs. de harina integral más 75 grs. de fécula, una pizca de sal. Para preparar el jugo: 1/3 de litro de mosto blanco, 1/3 de litro de zumo de naranja, 2...
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Clasificado en: Postres, tartas, repostería y dulces
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