Todo sobre hortalizas

Sopa de repollo y hortalizas

Ingredientes: 1 cebolla mediana picada 1 papa grande 4 cucharadas de aceite 1 zanahoria grande 1 zapallito mediano 1/2 repollo blanco chico 1 1/2 litro de agua o caldo hirviente 1 cucharada de hojas de albahaca picadas sal y pimienta (a gusto)...

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Comer hortalizas reduce casi un 40 por ciento el endurecimiento de las arterias

Mantener una dieta que incluya la ingesta habitual de cinco hortalizas comunes, como brócoli, judías verdes, maiz, guisantes y zanahorias, puede suponer una reducción del 38 por ciento en el endurecimiento de las arterias frente a dietas sin...

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