Todo sobre guacamole

Guacamole

Ingredientes (6 raciones): 2 aguacates medianos 2 cucharadas de cebolla finamente picada 2 cucharadas de cilantro (chinese parsley) finamente picado 1 tomate grande, finamente picado jugo de un limón grande Preparación: Majar bien la pulpa de los...

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Clasificado en: Entrantes (Primeros platos)

Guacamole con huevo (México)

2 aguacates maduros 2 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto 1 cebolla (tamaño mediano) 2 dientes de ajo 1 cucharadita de limón 2 huevos Hierve en una cazuela dos huevos a que se pongan duros, dejalos refrescar, pelalos y desecha tanto la...

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Clasificado en: Cocina internacional