Todo sobre escalfados

Huevos escalfados con ensalada de hierbas

Ingredientes: 4 huevos 4 rebanadas grandes de pan frito 1 ramillete de rúcola 1 ramillete de berros Lechuga 1 cebolleta 1 ramillete de hierbas (salvia, albahaca, perejil, borraja, etc.) 1 cucharada de vinagre de vino 1//2 cucharada de vinagre de...

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Clasificado en: Ovo lacto vegetarianos

Ensalada de alcachofa y lechuga

Ingredientes: 4 corazones de alcachofa precocidos. 4 hojas de lechuga 4 hojas de espinaca 8 espárragos 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas delgadas. 2 aguacates partidos por la mitas 20 gramos de gengibre encurtido 20 gramos de germinado...

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Clasificado en: Ensaladas y verduras

Patatas escalfadas

Ingredientes (6-8 raciones): 4 patatas cocidas, peladas y cortadas en rebanadas delgadas 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimiento 1 cebolla mediana en ruedas 1 taza de crema agria 2 cucharadas de margarina 1 ½ taza de leche 2 tazas de queso...

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Clasificado en: Segundos platos