Todo sobre eneldo

Plantas aromáticas

MENTA: Perfecta para infusiones y postres. Alivia los cólicos, calma las jaquecas y despeja las vías respiratorias. ALBAHACA: Va bien con casi todo, especialmente con la pasta. Es diurética, alivia los gases y favorece la digestión. ENELDO:...

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Clasificado en: Artículos alimentación y gastronomía

Torta de zanahoria y champiñones

2 tazas de cebolla picada finamente 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso rallado (semi curado o curado) 1 cucharada de mantequilla 1 kilo de zanahorias rallado 375g de champiñones picados 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de eneldo 1...

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Clasificado en: Postres, tartas, repostería y dulces

Salsa california

Ingredientes: 200 gr. de queso desnatado en crema ½ aguacate maduro 1 cebolleta tierna Zumo de 1 limón Eneldo fresco picado Sal y pimienta. Preparación: 1. Picar la cebolla finamente. 2. Batir el queso y mezclarlo con la carne del aguacate hasta...

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Clasificado en: Recetas vegetarianas